neděle 9. října 2011

ZAČÁTEK...

... je vždy těžký. Pro mne zvlášť. Jsem totiž odjakživa nadšená z nových začátků... horší je to, že se mi mnoho aktivit brzy omrzí a počáteční nadšení je v háji.
... za hlavní však považuji - nevzdávat to. Je tu totiž jedna vášeň, která mě baví od úplného začátku - vaření a pečení.
Kuchařské začátky jsou spojeny s kuchařským uměním maminky. Máma vždy vařila skvěle a moje postava je její nejlepší reklamou :-) Začínala jsem zapnutím hořáku pod bramborami a u čeho skončím? To je ve hvězdách...
Vaření a jídlo je prostě moje vášeň... a také miluji filmy o vaření - šikulka Remy v kresleném Ratatouille, Catherine Zeta Jones ve filmu Koření života a v neposlední řadě nepřekonatelná Meryl Streep ve filmech Nějak se to komplikuje nebo Julie a Julia...
A právě po posledně jmenovaném filmu se tak trošku opičím :-) Objednala jsem si knihu Mastering the Art of French Cooking a je to pro mě taková výzva - recepty vyzkouším a čestně se s vámi o ně podělím... a nejen o ně!
Moc se těším :-)